夏季桶装饮用水热销，而总体质量却不尽人意。为让老百姓喝上放心水，近期，柳州市质监局对该市桶装饮用水生产企业进行专项整治，通过采取突击检查、加强日常巡查、实施加严检验、加大执法力度等措施，促使企业加强自律，规范生产，提高产品质量。　　

7月22日，柳州市局突击检查我市13家已获取食品生产许可证的桶装饮用水生产企业及其直销点，并对企业成品仓库和直销点的桶装饮用水产品抽样送检。检查发现该市桶装饮用水生产企业普遍缺乏自律，不能维持保证产品质量安全的环境条件，质量管理体系不能有效运行。当日抽检样品的合格率仅为64%。发现桶装饮用水生产企业现状堪忧，柳州市局立即派出由市局食品科、稽查支队、技术审查中心执法人员和技术骨干组成的巡查组，对全市桶装饮用水生产企业进行全面细致的巡查，为企业查找“病因”。针对各企业存在的“病症”，如管道、设备无定期清洗消毒记录，无消毒液配比投放记录，回收桶清洗消毒不彻底，臭氧灭菌效果不佳，出厂检验把关不严等，巡查组现场开出“处方”，要求企业限期整改，恢复获证条件，保证质量管理体系有效运行。为巩固整治成果，8月6日，柳州市局对全市桶装饮用水生产企业实施加严检验，结果合格率为75%。　　

柳州市局对监督抽查不合格、违反食品监管有关法规法规的企业，已开展立案调查，将依法从重予以行政处罚。对加严检验不合格的企业，将责令其停产整顿。同时，根据生产企业反映桶装水市场鱼龙混杂，恶意压价现象严重的情况，柳州市局一面组织执法人员认真排查桶装饮用水制假窝点，一面积极与当地工商部门协商联合整治。

下一步，柳州市局仍将把桶装饮用水作为重点监管产品，加强对其生产企业的日常巡查力度，并实施产品质量跟踪抽查，直至产品质量合格、稳定。（通讯员/梅梅 编辑/李韦 审核/封宝山）