11月2日下午，由柳州市质监局牵头在市新闻发布中心召开了产品质量和食品安全第2次新闻发布会，公布了10月份柳州市产品质量和食品安全专项整治行动的成果。
在22项专项整治工作目标中9项工作目标已完成比率达100%，它们是：主要农产品批发市场纳入质量安全例行监测范围比率，水产品氯霉素检测合格率和生猪“瘦肉精”检测合格率，食品生产加工小作坊签订食品质量安全承诺书比率，开展无证查处比率，酒类批发“随附单”使用率，县城以上城市所有市场、超市、集体食堂、餐饮单位销售和使用的猪肉来自定点屠宰企业比率，非法进口的肉类、水果、废物等100%退货或销毁，备案种养殖场、注册出口食品加工企业以及出口食品原料基地清查比率，出口食品运输包装加贴检验检疫标志比率。
通过前一阶段工作的深入开展和广泛的舆论宣传，专项整治行动在市民群众中反响强烈，新闻发布会上，记者对广大市民关心的“猪肉定点屠宰，采取了何种措施”、“对进口的肉制品、水果等发现不合格情况，如何处理”、“酒类批发‘随附单’的使用”等问题进行了提问，各部门新闻发言人一一对此作出了详细解答。
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